Unser Betrieb
Unsere Lieferanten: Biobauern aus der Region

Hermannshof
Unser Lieferant für Roggen
Der Hermannshof in Wümme ist ein landwirtschaftlich-kulturelles Projekt, wo auf biologisch-dynamisch bewirtschaftetem Boden neben Feldfrüchten auch künstlerische Ideen gedeihen. In langjähriger Theater-arbeit entwickelte der Hof einen eigenen Stil, der Puppen- und Schauspiel vereint. Gezeigt werden Bearbeitungen der Weltliteratur und Märchen – auf Festivals und am eigenen Hoftheater. Hier hält das Kollektiv aus Familie und Freunden eine Mutterkuhherde und bewirtschaftet 60 Hektar im Übergang zwischen Heide und Moor.