Presse & News
Pressespiegel
17.10.2000 Hamburger Morgenpost
370 kB Die Bäcker-Hitparade
Acht Hamburger Betriebe wurden ausgezeichnet Bio Mehl, „Urgroßvaters" Rezepte, selber mahlen
17.10.2000 Bild
645 kB Hier gibt's Hamburgs bestes Brot
2000 Hamburg kauft ein
241 kB Lebens- und Genussmittel: Effenberger
Seit 15 Jahren backt Effenberger sein allseits beliebtes Vollkornbrot mit Mehl aus (persönlich vom Chef) kontrolliertem biologischen Anbau. Hier werden die Brotrezepte noch selbst entwickelt. Das gelingt und kommt an, was die 10000 registrierten Stammkunden gerne bestätigen werden. Wer sich selbst überzeugen möchte, kauft sich entweder einen Laib Brot, oder er nimmt an einer der Backstubenführungen teil, die jeden letzten Samstag im Monat stattfinden.
Effenberger: Rutschbahn 18,20146 Hamburg (Rotherbaum), Telefon 45 54 45, Mo Fr 9 18, Sa 9 13 Uhr; Mühlenkamp 37, 22303 Hamburg (Winterhude), Telefon 2 70 10 98, Mo Fr 10 18, Sa 10 13 Uhr; Gerhart-Hauptmann Platz 48d, 20095, Hamburg (Innenstadt), Landesbank Galerie, Telefon 33 54 40, Mo Fr 11 18; Altonaer Straße 70, 20357 Hamburg (Altona), Telefon 4 39 97 0 1, Mo Fr 11 19, Sa 10 14 Uhr; Alsterdorfer Straße 17, 22299 Hamburg (Winterhude), Mo Fr 11 18, Sa 11 13 Uhr; Lornsenstraße 2, 22767 Hamburg (Altona), Telefon 3 89 5005, Mo Fr 11 14, Sa 11 13 Uhr; auch auf verschiedenen Wochen und Ökomärkten mit Ständen vertreten, Kreditkarten: keine
