Presse & News
Pressespiegel
16.11.2019 NDR Hamburg-Journal
Lebenslanges Lernen: Der Bäcker Effenberger
Der Vollkornbäcker Thomas Effenberger machte zusätzlich eine Lehre zum Zimmerer, studierte BWL und Psychologie und betreibt inzwischen auch noch einen Bauernhof mit 140 Rindern.
26.10.2019 Hamburger Abendblatt
727 kB Der Bio-Bäcker mit dem großen Herzen
Thomas Effenberger hat Brot zu seiner Passion gemacht. Seine Backwaren enthalten ökologisch vorbildliche Zutaten und werden energiesparend zubereitet.
25.04.2019 Hamburger Abendblatt
Endspurt zur Lehrstelle
Am 5. Juni können sich Betriebe und Ausbildungsuchende in der Handwerkskammer kennenlernen
22.2.2019 bioNachrichten v. Biokreis e.V.
2.5 MB Was braucht ein gutes Brot?
Die handwerkliche Brotherstellung nimmt immer weiter ab...
