Sturmhof Bibow Sturmhof Bibow

19412 Langen Jarchow

Hof Früchtenicht Hof Früchtenicht

25436 Moorrege

Hof Meyer-Sahling Hof Meyer-Sahling

21218 Seevetal

Wilkenshoff Wilkenshoff

21279 Hollenstedt

Hermannshof Hermannshof

21255 Wistedt

Hof Quellen Hof Quellen

21255 Wistedt

Holderhof Holderhof

27389 Vahlde, OT Riepe

Unser Betrieb

Unsere Lieferanten: Biobauern aus der Region

Metropolregion Hamburg
Partner der Effenberger Vollkornbäckerei

Jede Woche liefern Biobauern aus der Region persönlich ihr Getreide zu uns in die Backstube. Wir pflegen eine partnerschaftliche Beziehung zu den Erzeugern unserer wichtigsten Zutat. Wir wollen wissen, woher unsere Rohstoffe stammen, welche Produkte wir verarbeiten. Wir denken, dass Ökologie und Ökonomie un­trenn­bar zu­sam­men gehören und sind über­zeugt, dass nach­hal­tiger, biologischer Landbau und regionale Produkte die Säulen unserer Zukunft bilden. Deshalb verarbeiten wir aus­schließ­lich Zutaten aus kontrol­liert biologischem Anbau von aus­ge­wähl­ten Betrieben im Hamburger Umland. Unsere Land­wirte agieren im Ein­klang mit der Natur, fördern durch mehrjährige Fruchtfolgen den Aufbau des Bodens, erhöhen Boden­frucht­bar­keit und Humus­gehalt und übernehmen so Ver­ant­wor­tung für nach­folgen­de Genera­ti­onen. Aus Über­zeu­gung leisten sie ihren persönlichen Beitrag zum ver­ant­wor­tungs­vol­len Umgang mit der Natur und enga­gieren sich für den Erhalt der regio­nalty­pi­schen Landschaft und heimischen Tierwelt. Alle Höfe sind bio-zerti­fiziert und gehören Anbau­verbän­den wie Demeter, Bioland und Natur­land an, die gänz­lich auf chemisch-synthetische Pflanzen­schutz­mittel und Dünger, Wachs­tums­förderer und Gen­technik verzichten.

© Text: onelife GmbH

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